황초원

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현재 위치

  1. 재배지정보

황초원의 약도라지 기준은 먼저 청정지역에서 자연 농법으로 시작합니다.

뜨거운 여름에 풀과 씨름하며 도라지를 키우고 계시는 분들이 있습니다.
자연에 오래동안 남는 제초제, 수확을 쉽게 늘려주는 화학농약과
비료를 사용하지 않고 자연 농법을 고수하는 이 농부들을 여러 번 찾아가 보면
지렁이 투성이의 땅에 풀 뽑고 비닐 씌워 놓고 여러가지 방법으로 애쓰며 키우고
계십니다.

자연에서 잡초와 주간 기온차가 많은 환경에서 생명력을 키운 작물이
우리 몸도 치유한다 여기며 선정했습니다.
이곳에 가면 지렁이도 많이 살고 지렁이를 먹이로 사는 두더쥐와 고라니
멧돼지 흔적을 볼 수 있습니다.
물론 저희가 일년에 한번 씩 저희 파트너를 찾아가는 이벤트도 준비 중입니다.


살아있는 땅 입단화토양

황초원의 경작지에는 입단화 토양을 만나실 수 있습니다. 산속에서 오랜 시간에 걸쳐
지렁이가 부엽토에서 빚어낸 구슬모양의 작은 덩어리 토양으로 유기물과 철, 칼슘, 마그네슘,
아연이 풍부하며 통기성과 배수성이 우수한 토양입니다. 물론 토양 미생물도 많아 땅속에
생태계가 살아 있습니다.

황초원 농부들은 질이 좋은 입단화 토양에 도라지를 파종하여 그대로 키웁니다.
지력을 보충할 필요가 있다고 판단되면 도라지를 옮겨 심을 때 3년에 한번 자연 퇴비를
사용하여 밭을 만들기도 합니다.

도라지는 양지바르고 물 잘 빠지는 땅에서 자랍니다.
위로는 햇살을 듬뿍 받고 아래로는 토양의 기운을 받아 자라는 자연의 모든 것이 그러하듯
해와 공기와 토양이라는 근본에 영향을 받습니다.